料理好きな父と食べる専門の娘のブログ
料理好きな父の手料理を娘が紹介。もちろん母も作ります。oreo家の食卓をご覧下さい。
おっとっとっと
弟が作った「おっとっと」ならぬ「おっとっとっと」です。元ネタは、タカトシの「空とぶチェリーパイ」です。 http://www.tv-tokyo.co.jp/cherrypie/ 強力粉と蒸かしたジャガイモを練り合わせて30分置き、
薄く伸ばして小さくカット。(本当は型で抜きたいところだけど おっとっとサイズの型抜きがなかったもんで)オーブンでカリッカリになるまで焼いたらオイルを薄く塗り、 塩・チキンブイヨンのパウダーをまぶします。 なかなかの完成度!






