2008/06/29(日) 01:05:55：記事の固定リンク 

今日のお夕飯はカレーではなく、久々のパスタ。私がリクエストをして、海老とシメジのクリームパスタを作ってもらいました。クリーミーでとても美味しかったのですが、父は少々不満なようでした。

【父です】　一時期、パスタに凝ったことがありますが、カレーのパンチには負けます。気合いも入りません。やはり私はイタリア人ではなかった…




　　

2008/06/29(日) 01:02:16：記事の固定リンク 

グリーンカレーとタイ風春雨サラダを作ってみました。どちらもかなり辛〜いです。なんだかんだで、私もカレーが好きですね（笑







　　

2008/06/29(日) 01:00:08：記事の固定リンク 

母が作った、おにぎりと豚汁です。おにぎりは青しその葉と海苔で包んでいます。やっぱりお米は美味しいですね。




　　

2008/06/29(日) 00:56:05：記事の固定リンク 

ナシゴレンを作りました♪ オニオンフライの存在をすっかり忘れており、撮影前に慌ててふりかけています。




　　

2008/06/29(日) 00:52:43：記事の固定リンク 

弟が作った「おっとっと」ならぬ「おっとっとっと」です。元ネタは、タカトシの「空とぶチェリーパイ」です。　http://www.tv-tokyo.co.jp/cherrypie/ 　強力粉と蒸かしたジャガイモを練り合わせて30分置き、
薄く伸ばして小さくカット。（本当は型で抜きたいところだけど おっとっとサイズの型抜きがなかったもんで）オーブンでカリッカリになるまで焼いたらオイルを薄く塗り、 塩・チキンブイヨンのパウダーをまぶします。　なかなかの完成度！




　　

2008/06/29(日) 00:47:55：記事の固定リンク 

久々の更新です。

父のカレーはいよいよ極みに達したようで、味が安定してきました。最近食べたカレーの一部です。同じように見れるかもしれませんが、ちょっとずつタイプが（？）異なります。一番下の写真はキーマカレーです。最近はキーマが多いのですが、こちらのカレーはゴハンにもパンにも合いますね。

【父です】　ナマステ〜、ほぼ毎日のようにカレーを食べてます。味、完成しました！　スパイスの調合は私のレシピに従ってワイフが１回分ずつパックしてあります。具材を換えるだけで基本の味は同じです。もう市販のルーは必要ありません！　やはり「あめ色玉ねぎ」をきちんと作ると美味しいものができるようです。